生活大小事
2011年11月29日 星期二
蝦醬四季豆
材料:
四季豆半斤、蝦米碎、蒜末、辣椒末、
調味料:
蝦膏1匙
作法:
1.熱鍋入油爆香蒜末、辣椒及蝦米。
2.放入蝦膏炒香後,入四季豆拌炒均勻,入少許水炒至湯汁收乾即完成(四季豆含有鈣、鎂等營養可以促進發育,預防貧血)。
本文轉載自
冰冰好料理
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