生活大小事
2011年11月29日 星期二
雞柳條米漢堡
材料:
白飯、、蒜、辣椒
調味料:
醬油膏、糖、酒
作法:
1.飯和弄碎的核桃混合,取一圓型模,將飯放入壓平,刷上少許醬油,用平底鍋煎至焦黃(加入核桃可以增加營養及口感)。
2.雞里肌柳沾炸雞粉,下鍋炸熟至金黃即可撈起瀝油(雞里肌肉含豐富維生素B群及蛋白質,可以促進發育,消除疲勞)。
3.將番茄、小黃瓜、生菜及炸好的雞柳條夾入米漢堡內,淋上優格蜂蜜芥末醬即可。
4.漢堡表面以海苔貼成足球圖案。
本文轉載自
冰冰好料理
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