2011年11月3日 星期四

辣子雞丁

材料:
雞腿肉丁、彩椒丁、蔥、蒜、薑、辣椒片、松子
調味料:
A:醬油、酒、太白粉、油
B:辣椒醬、糖、高湯、白胡椒粉

作法:
1.雞肉加入醬油等調味拌勻,入微波3分鐘。
2.將蔥薑等料加辣椒醬、油等拌勻入微波1分鐘爆香。
3.將所有材料拌勻入微波4分鐘,取出後加秘密武器即可。*加入松子可以口感和營養。
本文轉載自冰冰好料理

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