百菇燴松阪

材料：
松阪肉、杏鮑菇、鴻喜菇、香菇、蔥、薑、辣椒、太白粉、青江菜、枸杞
調味料：
蠔油、香油、醬油、胡椒、米酒

作法：
1.肉片加醬油等扮勻調味。
2.電鍋中水煮滾，入肉片和菇類等料川燙備用。
3.電鍋入油爆香蔥薑等，再以蠔油等調味，入所有食材煮一下再勾芡即可。*加入枸杞可以增加色澤和健康。
本文轉載自冰冰好料理