薑汁燒肉飯

材料：火鍋肉片200克、金針菇80克、熟芝麻少許、白飯

調味料：燒肉醬3大匙、薑汁2大匙、水2大匙

作法：
1.梅花肉片用少許燒肉醬略拌,包入金針菇成肉捲備用(加入金針菇可以增加口感)。
2.不沾鍋抹少許加熱,放入肉捲煎至8分熟,續入調味料悶熟收汁略乾。
3.最後淋上熟芝麻、七味粉再淋上煮好的白飯即可。
本文轉載自冰冰好料理