回鍋肉炒高麗菜

材料：
五花肉、蔥段、薑片、蒜末、辣椒末、蒜苗、高麗菜

調味料：
醬油、酒、辣豆瓣1大匙、甜麵醬2匙

作法：
1.將五花肉煎到表面上色備用。
2.熱鍋入油爆香蔥白、薑片、臘腸炒香，入高麗菜拌炒至軟(加入臘腸可以增加香氣)。
3.加入煎香的五花肉一起拌炒、以甜麵醬、辣豆瓣醬等調味拌勻即完成。
本文轉載自冰冰好料理