陳德烈【香煎燴麵】

材 料：泡麵1包、魷魚絲1包、筍絲罐頭1小罐、香菇花生麵筋1小罐、蔥花少許、辣椒少許

調 味 料：鹽2茶匙、太白粉水

做法：
1.魷魚絲切小段放入200cc水煮開後關小火，切蔥花與辣椒備用。
2.倒入筍絲半罐、香菇花生麵筋1罐煮開備用。
3.將泡麵用開水燙軟後撈起濾乾，取另ㄧ平底鍋加熱後倒入少許油，放入麵條煎至兩面焦香後盛盤，加入鹽、少許蔥花、辣椒，再加入太白粉水勾芡，將食材淋上泡麵即可。
本文轉載自吃飯皇帝大