海味烘蛋

材料：
蛋3個、鮭魚50克、海菜
調味料：
鹽1/2匙、胡椒粉

作法：
1.吻仔魚入鍋中炒香，蛋打至起泡以鹽等調味拌勻
2.海菜及炒好的吻仔魚拌勻倒入鍋中攪拌至半凝固狀
*加入海菜可以增加營養。
3.蓋上蓋子以小火烘至膨脹後即可翻面煎至熟，即可取出以圓模壓出造型即可
4. 將海味烘蛋、黃瓜培根捲及咖哩小丸子擺入搭配香鬆飯糰及完成。
本文轉載自冰冰好料理