花枝炭

材料：海苔片、花枝漿、芹菜、豬油、荸薺、希蔡、雞蛋、蟹肉棒、糖、胡椒粉

作法：
1.將芹菜、香菜洗淨切末備用，將荸薺拍碎，瀝乾備用。
2.將花枝漿、豬油、芹菜、香菜、雞蛋、糖、胡椒粉全部拌勻成花枝餡。
3.將海苔片鋪平，將拌好的花枝餡鋪在海苔片上，中間包入蟹肉棒捲起，沾上酥炸粉，下鍋油炸約5分鐘即完成。(*蟹肉棒可增加口感。)
本文轉載自冰冰好料理