暖胃異國湯／西班牙辣腸湯

材料：西班牙辣腸一條、高麗菜200g、洋芋一個、洋蔥1/2個、番茄一個、菠菜葉少許、百里香2支、白酒300cc、橄欖油少許

作法：

1.將辣腸切片備用。
2.鍋內入油，炒香蒜末、洋蔥，辣腸、高麗菜、番茄，加入水、白酒、百里香，煮約30分鐘，即可調味起鍋。撒上切絲的菠菜葉即可。
本文轉載自聯合新聞網元氣周報