2012年1月31日 星期二

韭菜花紅椒炒雞絲

材料:
韭菜花、紅椒、熟雞、麵腸

調味料:
鹽、胡椒

作法:
1.熟雞肉撕成雞絲備用。
2.熱鍋入油炒香韭菜後盛出備用。
3.熱鍋入油炒香雞絲後放麵腸及炒過的韭菜花,以鹽、胡椒等調味拌勻最後加入紅椒及黃椒絲炒快速拌炒即可盛盤。*加入麵腸可增加口感。
本文轉載自冰冰好料理

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