2012年1月25日 星期三

八珍雞湯

材料:
雞肉、水、米酒、熟地、當歸、白芍、川芎、洋蔘、白朮、茯苓、炙草、清華桂、枸杞、紅棗、晉耆、杜仲、桂枝

作法:
1.鍋中入水煮滾,將熟地、當歸、白芍、川芎、洋蔘、白朮、茯苓、炙草、清華桂、枸杞、紅棗、晉耆、杜仲、桂枝加入熬煮約1小時。
*加入杜仲可降血壓。
2.放入雞肉煮熟,加入米酒調味即完成。
本文轉載自冰冰好料理

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