蛤蜊絲瓜煎餃

材料：
蛤蜊、絲瓜、水餃、薑

調味料：
鹽、胡椒、糖

作法：
1.絲瓜切片備用。
2.熱鍋入少許油，將水餃擺入後以中火煎至稍微上色，即可擺上絲瓜片、薑絲蓋上鍋蓋將水餃煎熟。
3.最後放入蛤蜊後，林上蛋白，以鹽、胡椒等調味即完成。
本文轉載自冰冰好料理