健脾養血豬骨湯

選豬大骨一百克、紅棗五十克、枸杞子三十克、蓮子三十克，糖五克、鹽兩克。

首先將鮮豬大骨洗淨，並將之放入鍋內煮兩小時；然後將紅棗、枸杞子、蓮子洗淨並放入鍋裡與豬大骨同煮；最後在湯煮好時加入適量調味，鹹甜均可。

此湯具有補氣健脾，益腎養血的作用。
本文轉載自聯合新聞網元氣周報