祖母蛋餅

作法：
1.將鮮奶油、牛奶、蛋攪拌均勻。(*鮮奶油可增加濃郁風味。)
2.起鍋炒洋蔥和洋菇至半熟後放入煙燻火腿淋上蛋液，攪拌後加入切達起司將蛋皮捲起即完成。
本文轉載自冰冰好料理