2011年8月25日 星期四

黑金雞湯

材料:雞肉、老菜脯、蒜頭、蛤蜊、老薑片、蠔油

作法:
1.將雞肉入鍋川燙備用。
2.鍋中高湯煮滾後,將雞肉、老菜脯、蒜頭、蛤蜊等材料入鍋熬煮30分鐘即完成。(*蛤蜊可增加鮮甜風味。)
本文轉載自冰冰好料理

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