雞丁炒飯

材料：雞丁、白飯、美乃滋、蛋、 醃料：醬油、鹽、胡椒 作法： 1.將梅汁雞塊切成丁狀。 2.隔夜飯拌入美乃滋備用。(加入美乃滋可以增加風味) 3.熱鍋入油炒香蛋後，接著入白飯炒散後再下雞丁等料、最後加鹽調味拌炒，起鍋前沿鍋嗆醬油即可起鍋。 本文轉載自冰冰好料理