紅燒雞翅

材料：中節翅、蔥、蒜頭、栗子

醃料：醬油、酒

作法：
1.雞翅用醃料拌勻，在表皮畫刀備用。蔥、蒜頭切適當形狀備料。
2.電鍋預熱，放入培根條煎香出油後撈出備用。
3.雞翅略煎、再續入所有材料及調味料，煮熟即可。(*加入栗子可以增加口感。)
本文轉載自冰冰好料理